Заједничко истраживање и развој и Д.
Међународни заједнички истраживачки центар за храну и здравствене науке СХААНКСИ Међународне научне и технолошке сарадње је прва провинцијална и министарска међународна иновација иновација и иновативна и иновација, коју је основала Схаанки Нормални универзитет, основа Схаанки-а и технологије које је утврдио Схаанки Покрајинско одељење науке и технологије и члан Националног савеза страних наука и технологије. Центар је достигао академске размене или спровели научну и технолошку сарадњу са познатим универзитетима и истраживачким институцијама у земљама као што су Канада, Шпанија, Пакистан, Француска и Грчка, посебно у земљама и посебним административним регионима као што су Макао. Центар има снажну снагу истраживања и богате образовне ресурсе.
Особа задужена за Међународни заједнички истраживачки центар за прехрамбене науке је директор Хуафенг Зханг (професор, академски лидер и главни научник). Чланови тима укључују главног научника, 2 академика, 2 научника, 2 учењака и десетине професора, ванредних професора и других научних истраживача. Састоји се од "традиционалне тима за истраживање кинеске медицине", "тим за науку о прехрамбеним истраживањима" и "медицински и прехрамбени интердисциплинарни тим". Успоставио је "Академиканске стручне радне станице" (одобрено од стране Организационе партијске комисије Комунистичке партије Комунистичке партије, Иуннан Покрајинско одељење за науку и технологију, провинцијално одељење Иуннана за провинцијално одељење Иуннана за људске ресурсе за људске ресурсе и социјално-осигурање "и" Експерименталне демонстрацијске станице "(одобрени од стране Покрајинског одељења СХААНКСИ-а, Провинција Иуннан и Анканг Цити, провинција Схаанки. Саградила је покрајинску, министарску и биро - нивоине наводне искуства, трансформациону апликацију и демонстрацију и промотивне основе као што су КСИ'АН база, ПУ'ер база, Анканг Суб - Центер и Басе Мацау.
Директор истраживања и развоја
Хуафенг Зханг, мушко, директор је директор, главни истражитељ (ПИ) и председавајући Међународног заједничког истраживачког центра Схаанки провинција за прехрамбене и здравствене науке, Нормални универзитет Схаанки. Такође је председавао професором покрајинског стручног радног стања за Хуафенг Зханг, академик и стручну радну станицу у ПУ'ерну граду провинције Иуннан. А он је шеф покрајинске истраживачке станице Се - обогаћене хране у округу Ханиин покрајине Схаанки. У међувремену, директор је Схаанки - Макау заједничка истраживачког центра традиционалне кинеске медицине и развоја (Схаанки) и истражитељ националне инжењерске лабораторије за ресурсе за развој угрожених сирових лекова на северозападној Кини, као и кључној лабораторији Министарства просвете и природне фармацеутске хемије и природну фармацеутску хемију. Он је члан уводног одбора или уредник гостију међународних академских часописа као што су "раздвајање" Швајцарске "и стручњак за процену природних наука на Универзитету у Шарји у Уједињеним Арапским Емиратима.
Примио је докторат. Са кинеске академије наука, водеће академске институције и свеобухватна истраживања и развој (истраживање и развој) у кинеској природним науци, технолошке науке и високих иновација - техничке иновације. Његово истраживање фокусира се на јестиве љековитог биљака, исхрану и безбедност хране, селенијум - обогаћену храну, као и биохемију и биохемијско инжењерство. Објавио је више од 120 чланака у часописима као што су природа (ЈЦР К1, ако =69.504, УК), трендови у науци и технологији хране (ЈЦР К1, ако =15.300, УК), ултразвичари к1, ако =6.600, у Великој науци и индустријске усеве и производе (ЈЦР) К1, ако =5.645, УК).
Виши је члан кинеског друштва биохемије и молекуларне биологије и кинеско друштво исхране. А он је рецензент за неколико међународних часописа (нпр. Актуелна лековита хемија, истраживање биолошког у траговима, истраживање природних производа и часопис за агенције за храну) и агенције за финансирање истраживања (нпр. Национални фондат за природну науку у Кини и истраживачки пројекат Фонда у Уједињеним Арапским Емиратима). Његове професионалне почасти и награде углавном укључују: (1) националну награду у науку и технологију у Кини; (2) национална награда за врхунски чланак у одличним научним часописима у Кини; (3) национални одлични инструктор годишње конференције о иновацијама и предузетништва на факултету; (4) Национални одлични инструктор "Цхалленге Цуп" додипломске наставне науке и технологије у ранији; (5) Покрајинска награда одличних радова за научну популаризацију у провинцији Схаанки; (6) награда ЦХУ ИУЕТ ВАХ на кинеској академији наука; и (7) награда за образовање у Нормалном универзитету Схаанки.
Кључни Р & Д особље
Хонг Денг, женски, бивши потпредседник школе инжењеринг и исхране, Схаанки Нормал Университи, др. Схаанки, ванредни професор, удружени учењак у Универзитету Северне Аризоне, САД. Тренутно је потпредседница науке и технолошког друштва Схаанки, и директор Одељења за квалитет и безбедност хране школе и прехрамбене науке, Схаанки Нормални универзитет. Углавном се бави научним истраживањима и подучавањем у инжењерингу хране и одвајање и вађења природног производа, а њено истраживање је раздвајање и вађење биљних активних састојака. У учешће је учествовала у објављивању "принципа прехрамбене прехрани", "инжењеринг за животну средину", "анализа хране и инспекције", и "технологија култивације и прераде и прераде јестивих гљивица". Придружила се многим научним истраживачким пројектима као што је пројекат природног фонда Схаанки "Одвајање и идентификација активних састојака сапонина у семенки Ксантхоцерас Сорбифолиа и њиховим анти- рак ефекти" и објављивали су више од 60 академских радова.
Кључни Р & Д особље
Меи Лиу, женски, ванредни професор на Схаанки Нормал Универзитету. Њени истраживачки интереси су хемија хране, анализа хране и анализа живота. Currently, she is the Principal Investigator of the National Natural Science Foundation project "Study on chemiluminescent biosensors based on conjugated polymer nanoparticles", the Shaanxi Provincial Science and Technology Department's agricultural research project "Rapid detection technology of drug residues in animal-derived foods", and the Xi'an Science and Technology Department's agricultural research project "Application of molecular imprinting technology in the detection of hormone Остаци ветеринара у животињском језику - изведене хране ". Објавила је више од 20 академских папира, 5 Сци папира, укључујући 1 папир 1 СЦИ регион и освојила је две покрајинске и министарске науке и награде. Дипломирала је диплому у науку из Схаанки Нормал Универзитета у јулу 2000. године, а магистеријска хемија из школе хемије и материјала Нормални универзитет Схаанки у јулу 2004. године. Затим је радила у школи на екраонгингу и прехрамбене науке. 2013. године добила је докторат у аналитичкој хемији из школе хемије и хемијско инжењерство Нормалног универзитета Схаанки. Учествовала је у две националне пројекте Фондације природних наука: "Истраживање течно-фазне хемилумесценције који укључује угљен наноматеријали и њену примену у биосенсорима" и "Истраживање нових метода биосензора за компликовање на функционалној деоксирибонуклеиној киселини".