Шта глукан квасца може учинити за децу?

Колико знате о бета глуканима квасца?

Глукани квасцасастоје се од сложених полисахарида високе молекуларне тежине изолованих из ћелијског зида пекарског квасца Саццхаромицес церевисиае. Пошто људско тело не производи ову врсту влакана, бета-глукан се може добити само конзумирањем ове хране или кроз функционалну храну, пиће и суплементе са додатним хранљивим материјама.

Три најчешћа извора бета-глукана су житарице, печурке и пекарски квасац. Сваки тип бета-глукана има бета везу која повезује јединице глукозе. Природа ове везе варира у зависности од типа и соја бета-глукана, што може довести до структурних разлика које узрокују велике разлике у функцији и потенцијалним здравственим предностима.

Као растворљиво влакно, бета-глукан се не вари, али може успорити транзит хране кроз црева. Као последица тога, угљени хидрати се спорије апсорбују, што доводи до стабилнијег шећера у крви. Такође, може уклонити холестерол заједно са њим.

Шта бета глукан квасца може учинити за децу?

Индустријска истраживања тврде да дневни унос бета-глукана пекарског квасца смањује учесталост инфекција горњих дисајних путева (УРТИ) код деце за 66 процената.

Имуни систем деце је свакодневно бомбардован удисањем разних загађивача животне средине. Имуномодулаторна својства бета-глукана су корисна и неопходна. Не само да је доказано да повећава имунолошку функцију слузи након стреса, већ је још једно рандомизовано контролисано испитивање приметило сличан пораст у односу на загађење.

Како се развијају и анализирају студије које процењују децу и бета-глукане, резултати показују да је функционалан имуни систем неопходан за одбрану од свих инвазивних загађивача. Тренутно се показало да бета-глукани добијени од квасца имају корисна својства против многих од ових претњи. Штавише, утврђено је да бета-глукан квасца значајно побољшава имуносупресију узроковану разним токсинима, што га чини идеалним избором за децу из загађених подручја.

Гледајући како су деца реаговала на стрес и загађиваче док су узимала бета-глукан, серија студија из 2013. такође је разматрала како бета-глукан спречава оштећења изазвана пасивним пушењем и другим системским стресорима. Резултати су показали да су деца која су узимала бета-глукан имала значајно нижи ниво одговора на стрес од својих вршњака, чак и када су у питању пасивно пушење. Свака анализа ових група деце открила је моћне предности суплементације бета-глуканом. Бета-глукан је одлична подршка имунитету и може бити најмоћнији савезник за здравље детета.

Како функционише бета глукан квасца?

Према налазима, механизам деловања бета-глукана добијеног од квасца фокусира се на јачање имуних ћелија. Када се прогута, имуне ћелије у гастроинтестиналном тракту апсорбују састојак и преносе га до имунолошких органа по целом телу. У имунолошким органима, имуне ћелије (макрофаги) разграђују компоненте на мање комаде. Ови фрагменти се везују за неутрофиле преко рецептора комплемента 3. Подржавајући имуни систем, различите имуне ефекторске ћелије могу ефикасније да обављају свој посао брзог реаговања на имунолошке изазове. Коначни резултат је да се већина имунолошких изазова брише пре него што изазову симптоме УРТИ.

Ако су ваша деца склона инфекцијама горњих дисајних путева, испробајте наше висококвалитетне производеГлукан квасцаs и други производи за јачање имунитета, а можда ће бити неочекиваних резултата. Уколико сте заинтересовани, контактирајте нас наshaw@inhealthnature.comкада вам то одговара.